Τις δυνάμεις τους, μαζί με άλλους 43 γυναικείους συνεταιρισμούς από όλη την χώρα ενώνουν οι γυναίκες πέντε γυναικείων συνεταιρισμών της Ηπείρου συμμετέχοντας στην Κοινωνικη Συνεταιριστική Επιχείρηση με την επωνυμία «Γυναικών Συνεργασία».
Η εταιρεία είναι κοινωνικού χαρακτήρα και γι’ αυτό το σκοπό θα προσφέρει το 1% του ετήσιου τζίρου της στους συνεργαζόμενους συνεταιρισμούς.
Πρόκειται για μια δραστηριότητα που επιδιώκει να αναδείξει τη γαστρονομική ελληνική κουλτούρα όχι μόνο στην ελληνική αγορά αλλά και στις διεθνείς αγορές. Απαρχή αποτελεί το μεράκι και ο κόπος των γυναικών που παράγουν παραδοσιακά προϊόντα.
Κύρια βλέψη είναι να μεταλαμπαδευτούν οι ελληνικές διατροφικές συνήθειες και να διατηρηθούν αναλλοίωτες στο χρόνο οι συνταγές αυτών των γυναικών.
Η ιδέα ξεκίνησε το 2012 από ένα σάιτ προβολής των γυναικείων συνεταιρισμών που δημιούργησε η Μαρία Κλεπετούνα προβάλλοντας δωρεάν τους γυναικείους συνεταιρισμούς, ενώ τον Ιανουάριο του 2017, η όλη προσπάθεια πήγε ένα βήμα πιο μπροστά, με τη δημιουργία της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης με την επωνυμία «Γυναικών Συνεργασία».
Οι γυναίκες που συμμετέχουν παράγουν μεταξύ άλλων εξαιρετικής ποιότητας γλυκά κουταλιού, λικέρ και άλλα παραδοσιακά προϊόντα με αγνά υλικά της ηπειρώτικης γης.
Πηγή: Δημοτική Ραδιοφωνία Πρέβεζας
