Συνταγή για λαχταριστό σπιτικό κορμό λευκής σοκολάτας

Έχουμε συνηθίσει το γλυκό αυτό να το τρώμε στην κλασική εκτέλεσή του με σοκολάτα μαύρη. Εμείς σας προτείνουμε να το φτιάξετε με λευκή σοκολάτα που θα κάνει πιο ιδιαίτερη την εικόνα του.

Υλικά
250 γρ. μαργαρίνη
200 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα
250 ml ζαχαρούχο γάλα
200 γρ. μπισκότα βουτύρου
50 γρ. κράμπερις αποξηραμένα
50 γρ. βερύκοκα αποξηραμένα
50 γρ. σταφίδες ξανθές
150 γρ. φουντούκια
2 σφηνάκια λικέρ καρύδας
4 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Σιρόπι σοκολάτας

Εκτέλεση
Αλείφουμε τη φόρμα με λίγο νερό και τοποθετούμε τη μεμβράνη στο εσωτερικό. Κατόπιν βάζουμε λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί για να λιώσει καλά και ανακατεύουμε. Παίρνουμε το βούτυρο και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr