Burger τυλιγμένο με μπέικον

Υλικά:

1/2 φλιτζ. τριμμένο τσένταρ
1 κ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 αβγό
1 κ. σούπας κέτσαπ
1 κ. σούπας Worcestershire sauce
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/8 κ. γλυκού πιπέρι
μισό κιλό βοδινό κιμά
6 φέτες μπέικον
6 ψωμάκια για μπέργκερ ανοιγμένα στη μέση

Εκτέλεση:

Προθέρμανε το γκριλ στο δυνατό.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τα τυριά, το κρεμμύδι, το αβγό, την κέτσαπ, τη σος, το αλατοπίπερο.

Πρόσθεσε τον κιμά και ζύμωσε τα υλικά σου.

Περισσότερα στο govastileto.gr