Φτιάξε το πιο νόστιμο breakfast sandwich για να ξεκινήσει καλά η μέρα σου!

Σήμερα φτιάξτε τοsandwich BLT (η ονομασία προέρχεται από τα αρχικά: bacon, lettuce, tomato – μπέικον, μαρούλι, ντομάτα) αλλά με αβγό.

Υλικά

4 φέτες μπέικον
1 κ.σ. βούτυρο
2 φέτες λευκό ψωμί με ξινό προζύμι
1 αβγό
1/2 κ.σ. μαγιονέζα
φέτες ντομάτας
1 φύλλο άισμπεργκ χωρίς το νεύρο του

Εκτέλεση

Τηγανίζουμε το μπέικον σε μέτρια προς δυνατή φωτιά (το βάζουμε στο τηγάνι όταν αυτό είναι κρύο). Το τηγανίζουμε μέχρι να φτάσει στο επίπεδο τραγανότητας που επιθυμούμε. Το βγάζουμε και το στεγνώνουμε σε χαρτί κουζίνας.

Περισσότερα στο govastileto.gr