Φτιάξτε μελόπιτα Σίφνου

Υλικά:

1.000 gr. ανθότυρο ή φρέσκια μυζήθρα ανάλατη
300 ml μέλι θυμαρίσιο
100 gr. ζάχαρη κρυσταλλική
7 αβγά
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο

Εκτέλεση:

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C Κελσίου.
Θρυμματίζουμε το ανθότυρο με ένα πιρούνι σε μεγάλο μπολ…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr