Γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και μανούρι

Υλικά

Για 2-4 άτομα

4 φιλέτα κοτόπουλο, κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους
1 κρεμμύδι ξερό
6 πιπεριές κόκκινες
2 ντομάτες
300 γραμμάρια μανούρι, κομμένο σε μικρούς κύβους
αλάτι
πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Περισσότερα στο govastileto.gr