Η πιο σπέσιαλ συνταγή για μακαρονόπιτα!

Υλικά Συνταγής

1 πακέτο φύλλο κρούστας πολίτικο της

1/2 φλ. ελαιόλαδο (για τα φύλλα)
500 γραμ. πένες ή κοφτό μακαρόνι

Για τη σάλτσα κιμά

3 κ.σ ελαιόλαδο
700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη
1 καρότο τριμμένο
1 κ.σ πελτέ
400 γραμ. τριμμένη ντομάτα
1 δαφνόφυλλο
1 ξύλο κανέλας
1 πρέζα ζάχαρη
αλάτι
πιπέρι

Για τη μπεσαμέλ με τυρί και αυγό (σάλτσα Μορνέ)

100 γραμ. βούτυρο
100 γραμ. αλεύρι
1 λίτρο γάλα…

Δείτε και διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr