Συστατικά:
1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα
3 αβγά ομελέτα
3 φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
200 γρ. αλεύρι
1 φλ. γάλα χαμηλών λιπαρών
1/2 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κ.σ. ψιλοκομμένη μαντζουράνα φρέσκια ή 1 κ.κ. ξερή
πιπέρι καγιέν
50 γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κυβάκια
λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για την επάλειψη του τηγανιού και του ταψιού.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ
Περισσότερα στο govastileto.gr
σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης