Κοτόπουλο με ντοματίνια και ελιές

Υλικά

1 κοτόπουλο (1.500 γραμμάρια) κομμένο σε μερίδες
1 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα
1 κόκκινη καυτερή πιπερίτσα
1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο
1 κιλό ντοματίνια
100 γραμμάρια μαύρες ελιές
300 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη
½ ποτήρι κρασιού λευκό ξηρό κρασί
100 γραμμάρια πράσινες ελιές
1 αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ ποτήρι κρασιού ξίδι
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Αρχικά βάζουμε 100 γραμμάρια μαύρες ελιές και 100 γραμμάρια πράσινες ελιές σε ένα μπολ γεμάτο νερό για να τις ξαρμυρίσουμε…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr