Υλικά
Για 2-4 άτομα
1.200 κοτόπουλου κομμένο σε μερίδες
1 κουταλιά σούπας αλάτι
1 κουταλιά της σούπας πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
225 γραμμάρια μανιτάρια
1 φλιτζάνι μπύρα της επιλογής σας
½ φλιτζάνι ζωμό κρέατος
2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι
2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο
1 κουταλιά της σούπας ακατέργαστο μέλι
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
¼ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Περισσότερα στο govastileto.gr