Υλικά:

2 κ. σούπας ελαιόλαδο

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 φλ. ζωμός κοτόπουλου
1 1/2 φλ. κριθαράκι
1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 1/2 φλ. καλαμπόκι
1/2 φλ. τριμμένη παρμεζάνα + έξτρα για το σερβίρισμα
1/2 φλ. φύλλα βασιλικού
2 κ. σούπας βούτυρο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Ζέστανε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά και πρόσθεσε το κρεμμύδι με αλατοπίπερο και σοτάρισέ το για πέντε λεπτά.

Πρόσθεσε το κριθαράκι στην κατσαρόλα και ανακάτεψε για δύο λεπτά…

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr

σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης