Μια πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε κις λορέν με ζαμπόν, τυρί, μανιτάρια και μπέικον

Υλικά

1 κούπα βούτυρο
4,5 κούπες αλεύρι
1 φακ. μπέικιν πάουντερ
1 κουτ.γλ. ζάχαρη
Λίγο αλάτι
3 αυγά
¼ κούπας γάλα
600 ml κρέμα γάλακτος
Μισό κιλό μανιτάρια
Μισή κούπα βούτυρο
Μισή κούπα λευκό κρασί
2 πράσα κομμένα
300 γρ. τυρί τριμμένο
100 γρ. ζαμπόν
5 φέτες μπέικον
3 αυγά
Ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr