Ριζότο με θαλασσινά

Υλικά

½ κιλό γαρίδες

1 κιλό μύδια ή 1 κουτί μύδια κονσέρβα
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2/3 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένο)
1 κιλό ντομάτες (ώριμες)
½ κιλό ρύζι
½ φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr