Σπιτικά μηλοπιτάκια για το σχολείο

Υλικά:

Για τη ζύμη
114 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη
10 κουταλιές της σούπας κρύο νερό
380 γραμμάρια αλεύρι
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 κρόκο αβγού χτυπημένο για το άλειμμα
λίγη ζάχαρη για πασπάλισμα

Για τη γέμιση
1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
1 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι
6 μήλα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
3/4-1 φλιτζανιού ζάχαρη
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση
Για τη ζύμη
Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr