Ταρτάκια με σαντιγί και βύσσινο

Υλικά

Για 6-8 άτομα

Για τη ζύμη

250 γραμμάρια αλεύρι
250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
125 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 πρέζα αλάτι
1 μεγάλο αβγό
1 λεμόνι ή πορτοκάλι, ξύσμα
λίγο γάλα

Για τη γέμιση

400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά για σαντιγί
60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
1 κούπα γλυκό του κουταλιού βύσσινο…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr