Χοιρινό με ντομάτα και κρέμα γάλακτος

Υλικά

Για 2 άτομα

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά του γλυκού εστραγκόν
αλάτι και πιπέρι
150 γραμμάρια φιλέτο χοιρινό
½ ποτήρι λευκό κρασί
50 γραμμάρια λιαστή ντομάτα

Περισσότερα στο govastileto.gr