Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Φτιάξτε τη ζύμη για γνήσια ιταλική πίτσα

Φτιάξτε τη ζύμη για γνήσια ιταλική πίτσα

Παρασκευή, 26 Μαΐου 2017, 09:36

Συστατικά: 500 γρ. αλεύρι σκληρό 00, 320 ml χλιαρό νερό, 1 φακελάκι μαγιά, 1 κ.σ. ζάχαρη, 1 κ.γ. αλάτι...

Γλυκές πανσέτες

Γλυκές πανσέτες

Πέμπτη, 25 Μαΐου 2017, 11:50

Υλικά: 2 πανσέτες, μισή πορτοκαλί πιπεριά, 1 μεγάλη κουταλιά μέλι, 1 μεγάλη κουταλιά μουστάρδα, λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι...

Μπράουνις με καρύδια και επικάλυψη σοκολάτας

Μπράουνις με καρύδια και επικάλυψη σοκολάτας

Τετάρτη, 24 Μαΐου 2017, 08:47

Υλικά: Για τα μπράουνις: 226 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο, 6 γραμμάρια (1 κουταλιά της σούπας) σκόνη άγλυκο...

Πατατοκεφτέδες με γαρίδες

Πατατοκεφτέδες με γαρίδες

Τρίτη, 23 Μαΐου 2017, 09:23

Υλικά: 1 κιλό κατεψυγμένες γαρίδες ψιλοκομμένες, 1 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κομμένο σε κύβους, 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι...

Πιτάκια με πραλίνα και μπανάνα

Πιτάκια με πραλίνα και μπανάνα

Δευτέρα, 22 Μαΐου 2017, 10:29

Υλικά: Για τη γέμιση: 1 κούπα πραλίνα φουντουκιού, 1 μεγάλη μπανάνα κομμένη σε φέτες...

Ρολό ψητών λαχανικών με φρέσκα αρωματικά

Ρολό ψητών λαχανικών με φρέσκα αρωματικά

Κυριακή, 21 Μαΐου 2017, 09:31

Υλικά: 4 μεγάλα κολοκυθάκια, 2 μεγάλες μελιτζάνες, 2 μεγάλες πατάτες, 4 μεγάλα καρότα, 1 κόκκινη πιπεριά...

Τηγανητό κατσικίσιο τυρί

Τηγανητό κατσικίσιο τυρί

Σάββατο, 20 Μαΐου 2017, 07:55

Υλικά: 1/4 φλ. ελαιόλαδο, 2 κομμένες σκελίδες σκόρδο, 125 γρ. κατσικίσιο τυρί...

Κέικ με φράουλες

Κέικ με φράουλες

Παρασκευή, 19 Μαΐου 2017, 09:38

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα λαχταριστό κέικ με φράουλες...

Μεσογειακή τάρτα με ντοματίνια και φέτα

Μεσογειακή τάρτα με ντοματίνια και φέτα

Πέμπτη, 18 Μαΐου 2017, 09:47

Συνδυάστε φέτα, ντοματίνια και διάφορα άλλα υλικά σ’ έναν ωραίο συνδυασμό. Η μεσογειακή τάρτα είναι η ιδανική επιλογή για όσους επιδιώκουν...

Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας

Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας

Τετάρτη, 17 Μαΐου 2017, 08:01

Υλικά Για τα σνίτσελ 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο...

Λαχταριστά μπιφτέκια με λίγες θερμίδες!

Λαχταριστά μπιφτέκια με λίγες θερμίδες!

Τρίτη, 16 Μαΐου 2017, 09:37

Ξεκινάμε την προεργασία από το προηγούμενο βράδυ πριν μαγειρέψουμε τα μπιφτέκια μας ή το πρωί της ίδιας ημέρας...

Κέικ με γεύση καρύδα

Κέικ με γεύση καρύδα

Δευτέρα, 15 Μαΐου 2017, 09:41

Υλικά: Για το κέικ: 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 1½ κούπες καστανή ζάχαρη, ½ κούπα λευκή ζάχαρη, 3 κουταλιές της σούπας ινδική καρύδα...

Αραβική πίτα με ζαμπόν και τυρί

Αραβική πίτα με ζαμπόν και τυρί

Παρασκευή, 12 Μαΐου 2017, 09:57

Υλικά: 6 αραβικές πίτες, 12 φέτες καπνιστό ζαμπόν, 12 φέτες τυρί τοστ, 24 λεπτές φέτες από μια φρέσκια μεγάλη ντομάτα, 6 φύλλα μαρουλιού κομμένα...

Το μαύρο παγωτό είναι το νέο food trend

Το μαύρο παγωτό είναι το νέο food trend

Πέμπτη, 11 Μαΐου 2017, 10:48

Το μαύρο παγωτό έχει ήδη κάνει την εμφάνισή του στα πιο δημοφιλή hashtags στο Instagram. Οι ποικιλίες είναι πολλές, αλλά...

Γεμιστές πιπεριές με γαρίδες

Γεμιστές πιπεριές με γαρίδες

Τετάρτη, 10 Μαΐου 2017, 10:46

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες, 1 φλιτζάνι μαγιονέζα, 1/2 φλιτζάνι καρύδια σπασμένα, 4 μεγάλες πράσινες πιπεριές...

Burger με λαχανικά και μπιφτέκι κοτόπουλου

Burger με λαχανικά και μπιφτέκι κοτόπουλου

Τρίτη, 9 Μαΐου 2017, 09:58

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα λαχταριστό burger με λαχανικά και μπιφτέκι κοτόπουλου. Συνδυάστε απόλαυση και σωστή διατροφή...

Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

Δευτέρα, 8 Μαΐου 2017, 09:47

Υλικά: 4 στήθος κοτόπουλο, 2 κ.σ. ρύζι, 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 1 κ.σ. τυρί κρέμα...

Γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας

Γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας

Κυριακή, 7 Μαΐου 2017, 06:30

1 κουταλιά του γλυκού βανίλια 6 αυγά 5 φύλλα κρούστας εμπορίου 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Εύκολη τάρτα φράουλας

Εύκολη τάρτα φράουλας

Σάββατο, 6 Μαΐου 2017, 08:17

Υλικά: 500 γρ. φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες, 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις...

Παγωτό γιαούρτι με βατόμουρα

Παγωτό γιαούρτι με βατόμουρα

Παρασκευή, 5 Μαΐου 2017, 09:55

Το παγωτό γιαούρτι με βατόμουρα είναι μια εξαιρετική επιλογή για την άνοιξη και το καλοκαίρι. Μάθετε πώς να το παρασκευάζετε...

Ρεβιθάδα Σίφνου

Ρεβιθάδα Σίφνου

Πέμπτη, 4 Μαΐου 2017, 09:27

Υλικά: ½ κιλό ρεβίθια, κατά προτίμηση βιολογικής καλλιέργειας, καθαρισμένα και πλυμένα, 1 κ.γλ. σόδα φαγητού...

Υγιεινά μπιφτέκια από παντζάρια

Υγιεινά μπιφτέκια από παντζάρια

Τετάρτη, 3 Μαΐου 2017, 09:10

Φτιάξτε το αγαπημένο σας σάντουιτς με υγιεινά μπιφτέκια από παντζάρι...

Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια για πρωινό

Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια για πρωινό

Τρίτη, 2 Μαΐου 2017, 08:41

Υλικά: 500 γρ. ανάλατο βούτυρο 2½ φλ. ζάχαρη 6 αβγά 2 κάψουλες άρωμα βανίλιας 1/4 φλ. κονιάκ 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ...

Κοτόπουλο πανέ με μουστάρδα

Κοτόπουλο πανέ με μουστάρδα

Δευτέρα, 1 Μαΐου 2017, 07:48

Υλικά: 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου, 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά, 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο...