Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Ψητό καλαμάρι σχάρας με σος μουστάρδας

Ψητό καλαμάρι σχάρας με σος μουστάρδας

Παρασκευή, 24 Φεβρουαρίου 2017, 10:14

Υλικά: 8 μέτρια καθαρισμένα καλαμάρια, 2 φλιτζάνια γάλα. Για τη σος: χυμός από δύο λεμόνια, 4 κουταλάκια γλυκού μουστάρδα...

Φτιάξτε αποκριάτικες μάσκες από σφολιάτα!

Φτιάξτε αποκριάτικες μάσκες από σφολιάτα!

Πέμπτη, 23 Φεβρουαρίου 2017, 12:31

Συστατικά: • 1 ρολό σφολιάτας • Νερό • Κρυστάλινη Ζάχαρη • Χρωματιστή Ζάχαρη Εκτέλεση...

Ρολά σφολιάτας με μερέντα και μπανάνα

Ρολά σφολιάτας με μερέντα και μπανάνα

Πέμπτη, 23 Φεβρουαρίου 2017, 07:56

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα ρολά 1 κρόκος αυγού, ελάχιστα χτυπημένος 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου 2 μπανάνες πολτοποιημένες...

Σουφλέ πατάτας με πράσο και τυριά

Σουφλέ πατάτας με πράσο και τυριά

Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2017, 13:27

Νόστιμο και ξεχωριστό πιάτο το σουφλέ πατάτας με πράσο και τυριά...

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αβγολέμονο

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αβγολέμονο

Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2017, 09:43

Υλικά: για τους ντολμάδες: 1 μεγάλο λάχανο ή 2 μεσαία, 750 γρ. κιμάς χοιρινός ή μοσχαρίσιος (αν χρησιμοποιήσετε χοιρινό...

Φράουλες βουτηγμένες σε πικάντικη σοκολάτα

Φράουλες βουτηγμένες σε πικάντικη σοκολάτα

Τρίτη, 21 Φεβρουαρίου 2017, 10:22

Συνδυάστε αρμονικά την πικάντικη σοκολάτα με τις φράουλες. Μάθετε το πώς...

Σουβλάκι αρνίσιο με σάλτσα κόκκινης και κίτρινης πιπεριάς

Σουβλάκι αρνίσιο με σάλτσα κόκκινης και κίτρινης πιπεριάς

Δευτέρα, 20 Φεβρουαρίου 2017, 09:39

Υλικά: 1 ½ κιλό αρνίσιο μπούτι χωρίς κόκκαλο. Για τη μαρινάδα: ½ φλιτζάνι ηλιέλαιο, ½ φλιτζάνι λευκό κρασί...

Σοκολατάκια με ψητή μπανάνα

Σοκολατάκια με ψητή μπανάνα

Κυριακή, 19 Φεβρουαρίου 2017, 08:41

Υλικά: 2 μπανάνες, 250 γραμμάρια γάλα, 150 γραμμάρια αλεύρι, 25 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα...

Φτιάξτε το αγαπημένο και κλασικό γλυκό του χειμώνα...

Φτιάξτε το αγαπημένο και κλασικό γλυκό του χειμώνα...

Σάββατο, 18 Φεβρουαρίου 2017, 09:14

Υλικά: Για τη ζύμη: 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει, 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 125 γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κυβάκια, 2 κ.σ. ζάχαρη...

Λαχταριστή κις λορέν με μπέικον και τυριά!

Λαχταριστή κις λορέν με μπέικον και τυριά!

Παρασκευή, 17 Φεβρουαρίου 2017, 09:46

Υλικά: 1 φύλλο ζύμης για τάρτες, 12 φέτες μπέικον, 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο, 1/3 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 4 αβγά, χτυπημένα...

Τσικνίστε με μπριζόλα καπνιστή και ψητές πατάτες

Τσικνίστε με μπριζόλα καπνιστή και ψητές πατάτες

Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2017, 14:00

Υλικά: 6 καρδιές από χοιρινές μπριζόλες καπνιστές, 6 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί, ½ κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες...

Σοκολατάκια με μπισκότο

Σοκολατάκια με μπισκότο

Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2017, 09:48

Υλικά: 2 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένα σκληρά μπισκότα της επιλογής σας (30 μπισκότα), 1 κουτί ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα...

Φτιάξτε red velvet cake

Φτιάξτε red velvet cake

Τετάρτη, 15 Φεβρουαρίου 2017, 18:36

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 00 1/2 κ.γ. αλάτι 120 γρ. γιαούρτι 120 ml γάλα 1 κ.σ. κόκκινο ζελέ τροφίμων 110 γρ. βούτυρο...

Μακαρονοσαλάτα με αρακά και ντοματίνια

Μακαρονοσαλάτα με αρακά και ντοματίνια

Τετάρτη, 15 Φεβρουαρίου 2017, 10:20

Υλικά: 250 γραμμάρια πένες, 200 γραμμάρια φέτα, 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση...

Κέικ μήλου με χειροποίητη καραμέλα από την Pastry Chef Μαρκέλα Παππά

Κέικ μήλου με χειροποίητη καραμέλα από την Pastry Chef Μαρκέλα Παππά

Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2017, 10:03

Υλικά: 150 γρ μαργαρίνη soft και 50 γρ βούτυρο 82%, 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, 100 γρ. καστανή ζάχαρη...

Οι αισθηματικές προβλέψεις για αυτή την εβδομάδα

Οι αισθηματικές προβλέψεις για αυτή την εβδομάδα

Κυριακή, 12 Φεβρουαρίου 2017, 09:40

ΚΡΙΟΣ Ελεύθεροι: Με τη Σελήνη να εισέρχεται στον Ζυγό και τον Ερμή σε εξάγωνο με τον Άρη, θα το λάβεις το...

Αρακάς με καρότα και μανιτάρια

Αρακάς με καρότα και μανιτάρια

Κυριακή, 12 Φεβρουαρίου 2017, 08:25

Υλικά 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 2 ποτήρια vερό...

Αρωματική σαλάτα με ρόκα, ρεβίθια και ντοματίνια

Αρωματική σαλάτα με ρόκα, ρεβίθια και ντοματίνια

Σάββατο, 11 Φεβρουαρίου 2017, 08:22

Υλικά: Για την βάση της σαλάτας 200 γρ. ρόκα πλυμένη και καθαρισμένη 200 γρ. ντοματίνια 1 φλ. σπόρους ρόδι 1 κρεμμύδι κομμένο λεπτές φέτες...

Σοκολατένιο cheesecake με φιστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο

Σοκολατένιο cheesecake με φιστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο

Παρασκευή, 10 Φεβρουαρίου 2017, 09:44

Είναι το ιδανικό γλυκό για τα παιδιά, αλλά και για τους μεγάλους που νιώθουν ακόμη παιδιά. Μια πεντανόστιμη παραλλαγή...

Χοιρινό με λιαστή ντομάτα

Χοιρινό με λιαστή ντομάτα

Πέμπτη, 9 Φεβρουαρίου 2017, 09:37

Υλικά: 8 -10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες, 100 ml κόκκινο κρασί, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, τα φυλλαράκια από 1...

Λαχταριστό κρουασάν βουτύρου

Λαχταριστό κρουασάν βουτύρου

Τετάρτη, 8 Φεβρουαρίου 2017, 10:04

Υλικά: Για τη ζύμη: 70 γραμμάρια ζάχαρη, 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι, 250 γραμμάρια βούτυρο μαργαρίνη...

Βίδες με μελιτζάνες, κολοκυθάκια και ντομάτες

Βίδες με μελιτζάνες, κολοκυθάκια και ντομάτες

Τρίτη, 7 Φεβρουαρίου 2017, 11:04

Υλικά: 1/2 συσκευασία ζυμαρικά βίδες, 1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια, 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους...

Κλασική και αγαπημένη γεύση: Γίγαντες στον φούρνο

Κλασική και αγαπημένη γεύση: Γίγαντες στον φούρνο

Δευτέρα, 6 Φεβρουαρίου 2017, 10:17

Υλικά συνταγής: 500 γρ. γίγαντες, 2 πρέζες μαγειρική σόδα, 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες), 4 σκελίδες σκόρδο (κομμένες σε φέτες)...

Ψαρονέφρι με πουρέ κάστανο

Ψαρονέφρι με πουρέ κάστανο

Κυριακή, 5 Φεβρουαρίου 2017, 08:00

Υλικά Συνταγής: 1 κιλό ψαρονέφρι (2 ή 3 μπαστούνια), 2 κ.σ ελαιόλαδο, 1/3 φλ. μαυροδάφνη...