Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Ριζότο με σπαράγγια

Ριζότο με σπαράγγια

Παρασκευή, 21 Ιουλίου 2017, 08:34

Υλικά 2 κούπες ρύζι αρμπόριο 1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στις άκρες...

Πίτσα με μελιτζάνα, ντομάτα και μουστάρδα

Πίτσα με μελιτζάνα, ντομάτα και μουστάρδα

Πέμπτη, 20 Ιουλίου 2017, 08:07

Υλικά: 1/2 κολοκυθάκι σε κύβους, 1 κρεμμύδι σε κύβους, 4 τομάτες σε κύβους, 50 γραμμάρια μουστάρδα, 10 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη...

Ταλιατέλες με καπνιστό σολομό και κρέμα γάλακτος

Ταλιατέλες με καπνιστό σολομό και κρέμα γάλακτος

Τετάρτη, 19 Ιουλίου 2017, 08:12

Υλικά 400 γραμμάρια ταλιατέλες 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά...

Αυτή είναι η νέα τάση στα ντόνατς

Αυτή είναι η νέα τάση στα ντόνατς

Τρίτη, 18 Ιουλίου 2017, 10:23

Ένας φούρνος στο Λος Άντζελες δημιούργησε την καλοκαιρινή εκδοχή των ντόνατς. Πρόκειται για ντόνατ με παγωτό...

Μια εύκολη συνταγή για πεντανόστιμες κροκέτες με μανιτάρια

Μια εύκολη συνταγή για πεντανόστιμες κροκέτες με μανιτάρια

Δευτέρα, 17 Ιουλίου 2017, 09:41

Υλικά: 200 γραμμάρια μανιτάρια, 400 γραμμάρια πατάτες, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό, 100 γραμμάρια τυρί έμμενταλ τριμμένο...

Σήμερα φτιάξτε τυρομπουγάτσα

Σήμερα φτιάξτε τυρομπουγάτσα

Κυριακή, 16 Ιουλίου 2017, 07:59

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο για πίτα ή 6-8 φύλλα χωριάτικα, 1 κιλό γάλα πλήρες (εάν είναι δυνατόν πρόβειο), 6 αβγά, 3-4 κ.σ. σιμιγδάλι...

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

Σάββατο, 15 Ιουλίου 2017, 08:11

Υλικά: 1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια, 1-2 κρεμμύδια, 5-6 σκελίδες σκόρδο, 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο...

Μπουρεκάκια με τυρί και κιμά

Μπουρεκάκια με τυρί και κιμά

Παρασκευή, 14 Ιουλίου 2017, 11:12

Υλικά: Για τη ζύμη: 1 πακέτο φύλλο κρούστας. Για τη γέμιση: 300 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο, 1 ξερό κρεμμύδι, 3 κουταλιές γάλα...

Φτιάξτε cheesecake με χαμηλά λιπαρά!

Φτιάξτε cheesecake με χαμηλά λιπαρά!

Πέμπτη, 13 Ιουλίου 2017, 09:24

Υλικά: Για τη βάση: 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 50 γρ. φουντούκια, 50 γρ. αμύγδαλα, 100 γρ. δημητριακά πρωινού...

Το πιο έξυπνο κόλπο για να βγάλεις τα κουκούτσια από το καρπούζι

Το πιο έξυπνο κόλπο για να βγάλεις τα κουκούτσια από το καρπούζι

Τετάρτη, 12 Ιουλίου 2017, 10:44

Αν και τα καρπούζια θεωρούνται υγιεινά, αφού είναι πηγή πρωτεΐνης ίσης με εκείνης που υπάρχει σε ένα γιαούρτι, οι περισσότεροι είτε παιδεύονται...

Φτιάξτε λαχταριστά pancakes σοκολάτας

Φτιάξτε λαχταριστά pancakes σοκολάτας

Τρίτη, 11 Ιουλίου 2017, 10:16

Η Άνγκι Ντούντλεϊ, γνωστή ως Bakerella, έχει για εμάς μια τέλεια συνταγή, γεμάτη σοκολάτα, και μας κάνει να τρέξουμε στην κουζίνα μας...

Πέννες με τόνο και μπρόκολο

Πέννες με τόνο και μπρόκολο

Δευτέρα, 10 Ιουλίου 2017, 11:13

Υλικά: 1 κουτί τόνο σε ηλιέλαιο, 1/2 μπρόκολο ζεματισμένο, 2 κούπες πέννες ζυμαρικό, 200 γραμμάρια σκληρό τυρί τύπου...

«Πίτα ριγκατόνι» που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

«Πίτα ριγκατόνι» που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Παρασκευή, 7 Ιουλίου 2017, 11:39

Υλικά: λίγο ελαιόλαδο (για το σοτάρισμα του κιμά), 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο...

Φτιάξτε banoffee με ελάχιστες θερμίδες και εκπληκτική γεύση

Φτιάξτε banoffee με ελάχιστες θερμίδες και εκπληκτική γεύση

Τετάρτη, 5 Ιουλίου 2017, 09:46

Ένα δροσερό γλυκό ψυγείου που φτιάχνεται σε μόλις λίγα λεπτά και καταναλώνεται σε χρόνο ρεκόρ. Τι θα χρειαστείτε για...

Η νέα τρέλα των food bloggers είναι τα... «σύννεφα αβγών»!

Η νέα τρέλα των food bloggers είναι τα... «σύννεφα αβγών»!

Τρίτη, 4 Ιουλίου 2017, 10:12

Οι food bloggers, που μας εντυπωσιάζουν με τις καινοτόμες συνταγές τους, μας προτείνουν μια νέα, γευστική παραλλαγή των αβγών...

Η συνταγή της Vogue για παγωτό με γεύση espresso

Η συνταγή της Vogue για παγωτό με γεύση espresso

Δευτέρα, 3 Ιουλίου 2017, 11:16

Το μόνο που θα χρειαστείτε για 8 μερίδες είναι: 600 γραμμάρια γιαούρτι, 4 κουταλιές της σούπας μέλι...

Falafel: Φτιάξτε τα λιβανέζικα κεφτεδάκια

Falafel: Φτιάξτε τα λιβανέζικα κεφτεδάκια

Κυριακή, 2 Ιουλίου 2017, 08:15

Υλικά: 1/2 κιλό αποξηραμένη, ξεφλουδισμένη φάβα, νερό, 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα, 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες...

Τυροπιτάκια με φέτα χωρίς φύλλο

Τυροπιτάκια με φέτα χωρίς φύλλο

Σάββατο, 1 Ιουλίου 2017, 08:37

Υλικά: 225 γραμμάρια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 1 κουταλιά του γλυκού Mπέικιν πάουντερ...

Μπριζολάκια χοιρινά με σάλτσα λαχανικών και μπαλσάμικο

Μπριζολάκια χοιρινά με σάλτσα λαχανικών και μπαλσάμικο

Παρασκευή, 30 Ιουνίου 2017, 08:21

Υλικά 4 ή 8 χοιρινά μπριζολάκια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο...

Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ

Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ

Πέμπτη, 29 Ιουνίου 2017, 08:36

Υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο...

Κοτόπουλο με φασολάκια

Κοτόπουλο με φασολάκια

Τετάρτη, 28 Ιουνίου 2017, 08:33

Υλικά: 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 500 γραμμάρια φασολάκια μακριά καθαρισμένα και πλυμένα 250 γραμμάρια αρακά 2 καρότα κομμένα...

Σάντουιτς με αβοκάντο και γραβιέρα

Σάντουιτς με αβοκάντο και γραβιέρα

Τρίτη, 27 Ιουνίου 2017, 10:01

Υλικά: 6 φέτες ψωμί τοστ σίκαλης, 3 κουταλιές βούτυρο, 3 φέτες τυρί γραβιέρα ή κασέρι, τσένταρ, 1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτες...

Λιγκουίνι με γαρίδες και ντομάτα

Λιγκουίνι με γαρίδες και ντομάτα

Δευτέρα, 26 Ιουνίου 2017, 14:15

Υλικά 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 500 γραμμάρια φασολάκια μακριά καθαρισμένα και πλυμένα 250 γραμμάρια αρακά 2 καρότα κομμένα σε καρέ...

Μπισκότα ολικής με σοκολάτα

Μπισκότα ολικής με σοκολάτα

Κυριακή, 25 Ιουνίου 2017, 08:09

Προθερμένετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και τοποθετήστε ένα φύλλο λαδοκολλας σε ένα ταψί. Σ' ένα μεσαίο μπολ...