Η Σάντυ Κουτσοσταμάτη έχει δημιουργήσει μια όμορφη οικογένεια και ζει μόνιμα πλέον στη Θεσσαλονίκη ενώ δεν κρύβει την επιθυμία της να υιοθετήσει ένα παιδάκι.
«Θέλουμε να κάνουμε όσα πιο πολλά παιδιά μπορούμε. Μακάρι να έρθει και ένα τρίτο παιδάκι, από τη στιγμή που θα δούμε ότι μπορούμε να ανταπεξέλθουμε. Για μένα είναι σημαντικό αυτό να συμβεί, όταν και η μικρή μας θα έχει πάρει την αποκλειστική προσοχή που χρειάζεται. Δεν θέλω να την αδικήσω. Ήδη σαν δεύτερο παιδί μαθαίνει να μοιράζεται αυτή την προσοχή, που λίγες φορές είναι αποκλειστική. Έτσι, δεν θα ήθελα να της την στερήσω ακόμη περισσότερο. Αγαπάμε πολύ τα παιδιά σε σημείο που θα θέλαμε να υιοθετήσουμε ένα παιδάκι. Θα μου έδινε τρομερή ικανοποίηση μια τέτοια πράξη», εξομολογήθηκε η ίδια στην εφημερίδα Αγορά.
