Ψητός μπακαλιάρος με μπρόκολο και τοματίνια

Υλικά:

600 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου σε κομμάτια
1 συσκευασία Μπρόκολο Μπάρμπα Στάθης
12 μεγάλα τοματίνια κομμένα στη μέση
4-5 κουταλιές σούπας Ντομάτα στον τρίφτη Μπάρμπα Στάθης
2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (μόνο την ψίχα, τριμμένη)
2 κουταλιές σούπας Μαϊντανός ψιλοκομμένος Μπάρμπα Στάθης και λίγο για γαρνίρισμα
2-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr