Η τροφή είναι καύσιμο αλλά μπορεί να είναι και φάρμακο. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το φαγητό ήταν η συνταγή για «πάσα νόσο» και αποκατάσταση. Ο Ιπποκράτης έλεγε: «Φάρμακο ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακό σας», ο οποίος πίστευε πως η διατροφή μας είναι το σπουδαιότερο πράγμα για την σωματική και ψυχική υγεία, και πως τα καλύτερα φάρμακα μας τα προσφέρει η φύση απλόχερα. Δες ποιες τροφές είναι θεραπευτικές για όσους γυμνάζονται: βοηθούν στην αποκατάσταση και μειώνουν τον πόνο..
1 Βρομελίνη
Ένα ένζυμο που βρίσκεται στον πλούσιο σε φυτικές ίνες πυρήνα του ανανά. Περισσότερες από 1.500 μελέτες το ταξινομούν ως «αληθινό φάρμακο». Η βρομελίνη είναι ένας ισχυρός αντιφλεγμονώδης και αντιδιογκωτικός παράγοντας, ο οποίος καταπραΰνει και ανακουφίζει από την ένταση και τη φλεγμονή των μυών. Η συμπληρωματική λήψη βρομελίνης είναι αποτελεσματική στην αντιμετώπιση τενοντίτιδας, διαστρεμμάτων και μυϊκών τραυματισμών. Επιπλέον χάρη στην αντιφλεγμονώδη δράση της, μειώνει τη διόγκωση και πρήξιμο των ιστών που έχουν τραυματιστεί.
Πώς να την καταναλώσεις: Συνδύασε τον ανανά στο πρωινό σου smoothie ή στο γιαούρτι για σνακ μετά την προπόνηση.
Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο coremag.gr!
Επιμέλεια: Όλγα Φωτιάδου
