Ποιες γεύσεις θα επικρατήσουν στην αθλητική διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή παίρνει τα πρωτεία!
Βαρέθηκες να τρως τα ίδια και τα ίδια; Οι ειδικοί της γεύσης αναζήτησαν νέες γεύσεις, εμπνεύστηκαν από τη Μεσόγειο και τις προτείνουν για προϊόντα αθλητικής διατροφής. Από ότι φαίνεται η χαρουπιά, ο μπακλαβάς, το σύκο, το μαύρο ρούμι και η σταφίδα είναι μερικές μόνο από τις τάσεις που ενδέχεται να εισέλθουν στην αγορά της αθλητικής διατροφής το 2020 και μετά, σύμφωνα με μία νέα έκθεση ειδικών της Synergy Flavour. Συγκεντρώνοντας ιδέες και έμπνευση από food bloggers, συγγραφείς συνταγών μαγειρικής και futurologists, η έκθεση ανακάλυψε μερικές από τις κορυφαίες γεύσεις που πρόκειται να γίνουν τάση τα επόμενα χρόνια και τις συνέκρινε με τα «πραγματικά» δεδομένα, συμπεριλαμβανομένων των νέων προϊόντων και των παγκόσμιων τάσεων αναζήτησης. Το αποτέλεσμα είναι μια λίστα με γεύσεις που θα κυριαρχήσουν στην κατηγορία της αθλητικής διατροφής. Οι ειδικοί της γεύσης τις εξέτασαν επίσης σε μοριακό επίπεδο για να ελέγξουν τη συμβατότητα των γεύσεων μεταξύ τους και η έκθεση παρέχει προτάσεις συνδυασμών για την παροχή περαιτέρω έμπνευσης στην αθλητική διατροφή.
Διαβάστε τη συνέχεια στο coremag.gr!
