Η κινόα είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, σιδήρου, θειαμίνης και βιταμίνης Β6. Αποτελεί επίσης μια εξαιρετική πηγή φωσφόρου, μαγγανίου, μαγνησίου, και φολικού οξέος.

Θα χρειαστείτε:

Κινόα λευκή

Κινόα κόκκινη

Πιπεριά κόκκινη

Πιπεριά κίτρινη

Ντοματίνια

Κρεμμύδι

Φέτα

Μαϊντανό

Ελαιόλαδο & κρέμα μπαλσάμικου

Διαβάστε τη συνέχεια στο coremag.gr!