Πολυνησιακό κοτόπουλο σε 20 λεπτά

Γράφει ο Εμμανουήλ Δημητρούλης Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Μερίδες συνταγής: 5

 Συστατικά:

• 5 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου ωμά χωρίς την πέτσα
• 200 γρ. ψιλοκομμένος ανανάς κονσέρβας χωρίς σιρόπι
• 100 γρ. ψιλοκομμένο αχλάδι
• 100 γρ. ψιλοκομμένο μάνγκο
• 1 κουταλιά γλυκού αλάτι
• 1 κουταλιά γλυκού ταμπάσκο
• ¼ κουταλιάς γλυκού φρέσκο μαύρο τριμμένο πιπέρι

Οδηγίες:
Τοποθετείστε τα φιλέτα κοτόπουλου σε αντικολλητικό σκεύος για 15 λεπτά και 5 λεπτά πριν τα φιλέτα είναι έτοιμα προσθέστε το μείγμα φρούτων στο αντικολλητικό σκεύος.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:

• Μερίδα: 1/5 συνταγής
• Θερμίδες: 233 kcal
• Πρωτεΐνη: 20 γρ.
• Υδατάνθρακες: 19,5 γρ.
• Λίπος: 8,3 γρ.
• Φυτικές Ίνες: 1 γρ.