Συνταγή: Σαλάτα κοτόπουλου με κάρυ

Πρώτη καταχώρηση: Δευτέρα, 3 Οκτωβρίου 2016, 20:00
Συνταγή: Σαλάτα κοτόπουλου με κάρυ
Μερίδες συνταγής: 2

Συστατικά:

  • 160 γρ. τεμαχισμένο ψημένο ή βρασμένο στήθος κοτόπουλου
  • 4 κούπες πράσινα λαχανικά
  • ½ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 μικρό μήλο ψιλοκομμένο χωρίς τη φλούδα
  • ¼ κούπας σταφίδες
  • 1/3 κούπας πράσινο σταφύλι
  • ¼ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
  • Λίγο αλάτι
  • ½ κουταλιά γλυκού σκόνη κάρρυ
  • ¼ κουταλιάς γλυκού μαύρο πιπέρι τριμμένο
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:

  • Μερίδα: ½ συνταγή
  • Θερμίδες: 280 kcal
  • Πρωτεΐνη: 15 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 11 γρ.
  • Λίπος: 20 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 2 γρ.

Τελευταία ενημέρωση: Δευτέρα, 3 Οκτωβρίου 2016, 20:00