Σαλάτα με καπνιστό σολομό και αυγό

Πρώτη καταχώρηση: Πέμπτη, 24 Δεκεμβρίου 2015, 19:00
Σαλάτα με καπνιστό σολομό και αυγό
του Εμμανουήλ Δημητρούλη, κλινικός διαιτολόγος διατροφολόγος

Μερίδες Συνταγής: 4

Συστατικά:

  • 4 αυγά βραστά
  • 4 κούπες πράσινα λαχανικά
  • 2 κουταλιές σούπας σέληνο ψιλοκομμένο
  • 100 γρ. κανιστός σολομός
  • 3 κουταλιές σούπας άνηθος
  • ¼ κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα light
  • Αλάτι και πιπερι

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:

Μερίδα: ¼ συνταγής
  • Θερμίδες: 230 kcal
  • Πρωτεΐνη: 13 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 8 γρ.
  • Λίπος: 18 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 2 γρ.

Τελευταία ενημέρωση: Πέμπτη, 24 Δεκεμβρίου 2015, 19:00