Αν και οποιαδήποτε δίαιτα που περιλαμβάνει μειωμένη πρόσληψη θερμίδων θα οδηγήσει σε κάποια φάση σε απώλεια βάρους, αυτό μπορεί να επιτευχθεί γρηγορότερα και λιγότερο επώδυνα, εάν συνδυαστεί με διατροφικούς χειρισμούς κατά της ινσουλίνης.
Η δίαιτα κατά της ινσουλίνης ακολουθεί δύο βασικούς κανόνες:
• Προτιμάτε τα συχνά και μικρά γεύματα. Αυτό είναι 
καλύτερο, από το να κάνετε μεμονωμένα πλούσια γεύματα (καλύτερα 4 μικρά παρά 2 μεγάλα γεύματα). Το μεγάλο γεύμα αυξάνει προσωρινά το σάκχαρο του αίματος και συνεπώς οδηγεί στην απελευθέρωση μεγάλης ποσότητας ινσουλίνης, προκειμένου να μετριαστεί η αύξηση αυτή.
Επίσης, η νηστεία που μεσολαβεί για αρκετές ώρες προκαλεί απότομες διακυμάνσεις της ινσουλίνης, αποσταθεροποιώντας το ρυθμιστικό σύστημα παραγωγής της. Αντίθετα, τα μικρά γεύματα και η αποφυγή της νηστείας βοηθούν στην ομαλοποίηση της ινσουλίνης στο αίμα και την αποφυγή των μεγάλων διακυμάνσεων.
• Προτιμάτε τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Διαβάστε περισσότερα www.gynaikologos.net
Το κείμενο υπογράφει ο δρ ΘΑΝΟΣ ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ MD (London) MRCOG FHEA
Μαιευτήρας Χειρ. Γυναικολόγος
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Λονδίνου
.jpg)
