Με καταγεγραμμένα τα αποθέματά σας σε τροφή και με ένα σχεδιασμένο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής, μπορείτε να ξεκινήσετε να προγραμματίζετε τις αγορές σας.
Νωπά λαχανικά, κηπευτικά και φρούτα θα πρέπει να είναι η πρώτη σας προτεραιότητα, μια και αυτά αποτελούν το βασικό συστατικό της καθημερινής σας διατροφής. Οι σαλάτες σας μπορούν να είναι ωμές ή και βραστές.
Σημασία δεν έχει η ποσότητα, αν και οι 3- 4 πιρουνιές που συνηθίζουν να τρώνε οι περισσότεροι δεν μπορούν να θεωρηθούν σαλάτα, αλλά η ποικιλία των λαχανικών. Όσο μεγαλύτερη είναι, όσα περισσότερα συστατικά περιέχει η σαλάτα σας, τόσο πιο πλούσια και επαρκής είναι η γκάμα των θρεπτικών συστατικών που παίρνετε από αυτή. Πολύχρωμες σαλάτες με πλούσια γεύση αποκλείεται να σας κουράσουν ή να σας κάνουν να τις βαρεθείτε.
Πειραματιστείτε με διάφορα υλικά όπως φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, μυρωδικά. Όλα μαζί αποτελούν ένα εκρηκτικά γευστικό μείγμα υγείας!
Πηγή: diatrofi.gr
Επιμέλεια: Δήμητρα Μπιλάλη
