Υλικά:
2 μεγάλα πράσα πλυμένα και ψιλοκομμένα
4 μεγάλες πατάτες
3 καρότα, πλυμένα και ψιλοκομμένα
2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
αλάτι και πιπέρι
4 – 6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών
κρουτόν και φρέσκο μαϊντανό για το γαρνίρισμα
Περισσότερα στο govastileto.gr
