Αρνί μπούτι στο φούρνο

Υλικά:

1 κιλό κρέας από αρνί (μπούτι)
6 κ.σ. ελαιόλαδο
3-4 σκελίδες σκόρδου
2 κ.σ. αλεύρι
χυμός 1 λεμονιού
αλάτι, πιπέρι

για τη σάλτσα
1 κ.σ. αλεύρι
3-4 κ.σ. αλεύρι

Εκτέλεση:

Για το κρέας

Πλένουμε το κρέας και το στραγγίζουμε καλά.

Περισσότερα στο govastileto.gr