Burger σολομού για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα, εύκολα και ζουμερά burgers με μπιφτέκι σολομού για ένα τέλειο γεύμα!

Υλικά

800 γρ. σολομό, χωρίς δέρμα και κόκκαλα

2 κουτ. σούπας σησαμέλαιο

2 κουτ. σούπας ξίδι βαλσαμικό με δαμάσκηνο

2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες

1½ κουτ. γλυκού τζίντζερ, τριμμένο

3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

3 μεγάλα αβγά

½ φλιτζάνι σουσάμι, καβουρδισμένο

2-3 κουτ. σούπας αλεύρι καρύδας

λάδι καρύδας για το τηγάνισμα

Περισσότερα στο govastileto.gr