Homemade pizza parmigiana με σάλτσα μελιτζάνας

Πρώτη καταχώρηση: Κυριακή, 10 Ιανουαρίου 2021, 09:41
Homemade pizza parmigiana με σάλτσα μελιτζάνας

Η καλύτερη συνταγή για την αυθεντική pizza parmigiana με σάλτσα μελιτζάνας.

Υλικά:

2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους

3 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο

100 ml ελαιόλαδο

50 γρ πάστα ντομάτας

2 κονσέρβες των 400γρ ντομάτα

100 ml νερό μισή κούπα φύλλα βασιλικού αλάτι και πιπέρι

ζύμη για πίτσα

φύλλα βασιλικού

παρμεζάνα

1 κουταλιά ελαιόλαδο

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Κυριακή, 10 Ιανουαρίου 2021, 09:41