Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης και η μαμά του Γιώργου Μαζωνάκη μπαίνουνν στην κουζίνα και μας φτάχνουν παραδοσιακή μαγειρίτσα. 

Υλικά

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ

1 μικρή συκωταριά αρνίσια

300 γρ. εντεράκια αρνίσια

1 μεγάλο μαρούλι

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ

4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα

1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό

1/2 ματσάκι άνηθο

30 γρ. ρύζι γλασέ

2 μεσαία αυγά

Χυμό από 2 λεμόνια

 

Περισσότερα στο govastileto.gr

σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης