Πώς θα φτιάξετε αλμυρή κολοκυθόπιτα

Υλικά για 4 άτομα

Για το φύλλο

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξίδι
½ κ.γ. αλάτι
1 ½ φλ. νερό

Για τη γέμιση

¾ φλ. κασέρι
½ φλ. τελεμές
3 κ.σ. κοπανιστή