Υλικά:
500 γρ. βρασμένα και στραγγισμένα ρεβίθια
1/3 φλ. χυμός λεμονιού
1/4 φλ. ταχίνι
3 κ.σ. κομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
2 κ.σ. κομμένος πλατύφυλλος μαϊντανός
1/4 κ.γλ. τριμμένο κύμινο
2 αποφλοιωμένες σκελίδες σκόρδο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ
μαϊντανό ή κόλιανδρο για γαρνιτούρα
Περισσότερα στο govastileto.gr
σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης