Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά
Πρώτη καταχώρηση: Πέμπτη, 8 Σεπτεμβρίου 2016, 15:57
Υλικά
1 κοτόπουλο ολόκληρο 1.000 - 1.200 γραμμάρια
1-2 ντομάτες ολόκληρες ξεφλουδισμένες
4 καρότα κομμένα στη μέση
5-6 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια
2 πράσα (κρατάμε μόνο το άσπρο μέρος και τα κόβουμε σε ροδέλες)
250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ζυμαρικό
5-6 καρότα σε ροδέλες
1 ματσάκι σέλινο χοντροκομμμένο
200 γραμμάρια φασολάκια κατεψυγμένα
1-2 λεμόνια θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους
λίγο σέλερι χοντροκομμένο
2-3 ξερά κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό και αφήνουμε να βράσει…
Διαβάστε περισσότερα στο
govastileto.gr
Τελευταία ενημέρωση: Πέμπτη, 8 Σεπτεμβρίου 2016, 16:01
