Σουβλάκια με ροδάκινο και χαλούμι

Υλικά

Για 2-4 άτομα

Ξύλινα ή μεταλλικά σουβλάκια
2 ώριμα ροδάκινα κομμένα καρέ
1/2 μεσαίο κόκκινο κρεμμύδι κομμένο καρέ
225 γραμμάρια χαλούμι κομμένο καρέ
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Για το πέστο…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr