Σπανακόρυζο με καρότα

Πρώτη καταχώρηση: Δευτέρα, 14 Μαΐου 2018, 08:19
Σπανακόρυζο με καρότα
Υλικά

1 κιλό σπανάκι
1 μεγάλο καρότο κομμένο σε ροδέλες
1 ξερό κρεμμύδι και 2 φρέσκα κομμένα σε κομματάκια
μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 ντομάτα φρέσκια τριμμένη ή 1 κούπα χυμό ντομάτας
χυμός από ένα λεμόνι
1 κούπα ελαιόλαδο
αλάτι - πιπέρι
¾ κούπα ρύζι καρολίνα για σπανακόρυζο

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Δευτέρα, 14 Μαΐου 2018, 09:59