Τηγανίτες κουνουπιδιού

Υλικά για 4 άτομα

1 μεσαίου μεγέθους κουνουπίδι
2 αβγά
100 γρ. περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
3 κουταλιές σούπας φρυγανιά τριμμένη
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Περισσότερα στο govastileto.gr