Τσουρέκια με άρωμα πορτοκάλι και μαστίχα

Πρώτη καταχώρηση: Δευτέρα, 22 Απριλίου 2019, 09:34
Τσουρέκια με άρωμα πορτοκάλι και μαστίχα

Υλικά:

1 κιλό αλεύρι
3 φακελάκια ξηρή μαγιά
1 ½ φλ. ζάχαρη
½ κ. γλ. αλάτι
1 κ. γλ. μαστίχα κοπανισμένη
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
½ φλ. γάλα ζεστό
2-3 αβγά
2 φλ. βούτυρο λιωμένο ζεστό

Για το άλειμμα:

1 κρόκος αβγού χτυπημένος με λίγο νερό ή γάλα
50 γρ. αμύγδαλα φιλέ για το γαρνίρισμα.

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Δευτέρα, 22 Απριλίου 2019, 10:05