Υλικά:
2 βανίλλιες
3 φλυτζάνια βερύκοκα
2 φλυτζάνια ζάχαρη
5 αυγά
3 φλυτζάνια γάλα
1/4 φλυτζάνι νερό
Εκτέλεση:
-Πλένετε τα βερύκοκα και τους αφαιρείτε τα κουκούτσια
-Βάζετε τα βερύκοκα να βράσουν στο νερό με το 1 φλυτζάνι ζάχαρη
-Μόλις βράσουν τα κάνετε πολτό και αφήνετε να κρυώσουν
-Βάζετε το γάλα να κάψει, όχι να βράσει
-Σε ένα μπωλ χτυπάτε τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη…
Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr