Κοτόπουλο με κάρυ και λαχανικά – Ένα υγιεινό και ελαφρύ πιάτο

Το πάντα προσφιλές κοτόπουλο μαγειρεύεται με άφθονα λαχανικά και αρωματίζεται με κάρυ. Ένα πολύ γευστικό, υγιεινό και αρκετά ελαφρύ πιάτο.

Yλικά:

Xρειάζεσαι ένα μεγάλο -σχετικά- αντικολλητικό τηγάνι.
2 φιλέτα κοτόπουλο
μανιτάρια
πιπεριές
2 κ.σ. γιαούρτι
2 κ.σ. αλεύρι
1 κ.σ. κάρυ
πιπέρι, αλάτι  
ελαιόλαδο

Περισσότερα στο govastileto.gr