Κουραμπιές vs μελομακάρονο: Τι να επιλέξετε αυτές τις γιορτές

Τα πιο παραδοσιακά γλυκά που έχει κάθε ελληνικό σπίτι την περίοδο των Χριστουγέννων είναι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες.

Ποιο από τα δύο όμως είναι καλύτερο;

Κουραμπιέδες

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε βούτυρο θεωρούνται τα πιο επιβλαβή γλυκίσματα των εορτών . Έχουν αρκετή ζάχαρη η οποία προσδίδει ανούσιες θερμίδες στον οργανισμό .Αλλά περιέχουν αμύγδαλα τα οποία είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά, την αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε και ασβέστιο αλλά και αυγά τα οποία αποτελούν πηγή βιταμινών Α, D , φυλλικού οξέος και Β12.

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr