Το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε τον λυκίσκο είναι η μπίρα, καθώς συνιστά ένα από τα βασικά συστατικά του δροσιστικού αυτού ποτού, προσδίδοντας το χαρακτηριστικό άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση της.
Γνωστός με την επιστημονική ονομασία Humulus Lupulus, ο λυκίσκος είναι ένα πολυετές αναρριχητικό φυτό. Ευδοκίμησε για πρώτη φορά στην Ευρώπη, ενώ στις μέρες μας καλλιεργείται συστηματικά σχεδόν σε ολόκληρο τον κόσμο.
Η φήμη του διαδόθηκε σε κάθε γωνιά της Γης όχι επειδή αποτελεί κύριο συστατικό της μπίρας, άλλωστε τα πρώτα χρόνια η μπίρα παρασκευαζόταν χωρίς την προσθήκη λυκίσκου, αλλά λόγω των ισχυρών φαρμακευτικών ιδιοτήτων του.
Περισσότερα στο govastileto.gr