Τα μανιτάρια συμβάλλουν στην πρόληψη της άνοιας

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι άνθρωποι που τρώνε 300 γραμμάρια μανιτάρια ή και περισσότερο έχουν μειωμένο ρίσκο ελαφριάς γνωσιακής φθοράς (MCI). Αλλά και οι μικρότερες μερίδες προσφέρουν σημαντικά οφέλη.

Οι άνθρωποι που πάσχουν από τη νόσο που δεν έχει φτάσει ακόμα στο στάδιο της άνοιας τείνουν να ξεχνούν εύκολα και έχουν μειωμένη ικανότητα ομιλίας και προσοχής. Τα μανιτάρια περιέχουν ένα αμινοξύ που το σώμα δεν μπορεί να δημιουργήσει φυσικά και βρίσκεται σε ακόμα χαμηλότερα επίπεδα στους ανθρώπους με αυτήν τη νόσο…

Δείτε και διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr