Το «ντέρμπι» για την καλύτερη δίαιτα ανάμεσα σε λιπαρά και υδατάνθρακες

Πρώτη καταχώρηση: Πέμπτη, 22 Φεβρουαρίου 2018, 08:33
Το «ντέρμπι» για την καλύτερη δίαιτα ανάμεσα σε λιπαρά και υδατάνθρακες
Ποια είναι η έκβαση του «αγώνα» ανάμεσα στη δίαιτα με χαμηλά λιπαρά και σε εκείνη με χαμηλούς υδατάνθρακες; Ισοπαλία, είναι η ετυμηγορία μιας νέας αμερικανικής επιστημονικής έρευνας, με τη συμμετοχή ενός διακεκριμένου Έλληνα επιστήμονα της διασποράς, του καθηγητή ιατρικής Γιάννη Ιωαννίδη του Πανεπιστημίου Στάνφορντ της Καλιφόρνια.

Είτε κάποιος μειώσει τα λίπη είτε τους υδατάνθρακες, κόβει περίπου τα ίδια κιλά, σύμφωνα με τη μελέτη. Επιπλέον, η έρευνα εξέτασε κατά πόσο τα συγκεκριμένα γονίδια ενός ανθρώπου ή τα επίπεδα της ινσουλίνης του μπορούν να προδιαγράψουν το θετικό αποτέλεσμα της μίας ή της άλλης δίαιτας. Και στα δύο η απάντηση είναι αρνητική.

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Πέμπτη, 22 Φεβρουαρίου 2018, 09:26