Κατεψυγμένα σουτζουκάκια με σαλμονέλα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

Πρώτη καταχώρηση: Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου 2015, 14:17
Κατεψυγμένα σουτζουκάκια με σαλμονέλα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ
Στην ανάκληση συσκευασίας με κατεψυγμένα σουτζουκάκια στα οποία εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Ειδικότερα, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί και σε συνεργασία με το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ), Περιφερειακό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας Θεσσαλίας, διενήργησε δειγματοληψία του κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος «ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ 50 ΓΡ ΚΤΨ», συσκευασμένο υπό κενό, σε συσκευασίες βάρους περίπου 500 γραμμαρίων, με ημερομηνία παραγωγής 17/08/2015 και ημερομηνία λήξης 12 μήνες μετά την ημερομηνία παραγωγής, LOT 229-042, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται από την επιχείρηση ΧΑΤΖΗΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Α.Ε. «ΒΙ.ΚΡΕ. Α.Ε.», 7ο χλμ. Καβάλας – Ελευθερούπολης, Αμισιανά, με κωδικό έγκρισης GR A 131 EU.

Στο δείγμα ανιχνεύθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp.



Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας, ενώ ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι πολίτες που έχουν ήδη προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Τελευταία ενημέρωση: Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου 2015, 14:33