Ολοκληρώνεται, σήμερα, το 1ο Φεστιβάλ «Διατροφή και Τοπική Κουλτούρα» που ξεκίνησε την παρασκευή στη Σητεία, με στόχο την αναδειξη των παραδοσιακών τροφίμων του δήμου Σητείας αλλά και των συνεργαζόμενων περιοχών.
Πλήθος κόσμου συμμετείχε στις ποικίλες εκδηλώσεις του Φεστιβάλ και φυσικά γεύτηκε τις τοπικές νοστιμιές.
Στόχος της έκθεσης είναι να καλλιεργήσει τη λογική της εξωστρέφειας για τα τοπικά προϊόντα, ώστε τα αναμφισβήτητα συγκριτικά πλεονεκτήματα των προϊόντων να γίνουν ανταγωνιστικά και να δημιουργηθεί ένα brand name που θα συνδράμει στην πορεία των τοπικών προϊόντων στο εξωτερικό.
Το φεστιβάλ διοργανώνει ο Δήμος Σητείας, σε συνεργασία με τον Οργανισμό Ανάπτυξης Σητείας ΑΑΕ ΟΤΑ (ανάδοχος) και το Τ.Ε.Ι Κρήτης – Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, διοργανώνει στο πλαίσιο της ενέργειας 2.4 του έργου «ΤΟΠΩΝ ΕΥΦΟΡΙΑ – Διατροφικά προϊόντα και βιώσιμη ανάπτυξη στις περιοχές συνεργασίας» (Πρόγραμμα Διασυνοριακής Συνεργασίας ΕΛΛΑΔΑ-ΚΥΠΡΟΣ 2007-2013).
Πηγή: cretalive.gr
Επιμέλεια: Κωνσταντίνα Παπατσάκωνα
