Πέμπτη 28 Μαρτίου 2024,

κατσίκι

Πώς ψήνουν το κατσίκι το Πάσχα στην Ανάφη

Η Ανάφη, το κυκλαδίτικο νησί του Αιγαίου, δεν είναι όμορφη τους μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες. Όσοι την έχουν επισκεφθεί γνωρίζουν από πρώτο χέρι τόσο για την μαγευτική  παραλία του Ρούκουνα...

Ακριβό μου… Πάσχα

Κάθε πέρυσι και καλύτερα. Στην αρχή ήταν η οικονομική κρίση, τα μνημόνια και η πτώχευση. Μετά ήρθαν η πανδημία και η απορρύθμιση της εφοδιαστικής αλυσίδας...

Αρνί Vs κατσίκι!

Η Κυριακή του Πάσχα πλησιάζει, η προετοιμασία για το γιορτινό τραπέζι έχει ήδη ξεκινήσει και μικροί και μεγάλοι περιμένουν το παραδοσιακό σούβλισμα του οβελία με ανυπομονησία...