Ειδήσεις για σελήνιο

Καταπολέμηση του καρκίνου του προστάτη με διατροφή πλούσια σε λυκοπένιο

Οι άνδρες που τρώνε πάνω από 10 μερίδες την εβδομάδα ντομάτας έχουν 18% χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης...

25/02/2020 12:27

Σκλήρυνση κατά πλάκας: Το κόκκινο κρέας ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο 

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν ακατέργαστο κόκκινο κρέας ως μέρος μιας υγιεινής μεσογειακής διατροφής μπορούν να μειώσουν...

30/05/2019 20:48

Υγιεινές επιλογές σπόρων, εναλλακτικές του κλασικού σιταριού

Farro (Triticum Dicoccum γνωστό και ως Ζέα) Είναι ένας τύπος σίτου ολικής αλέσεως που είναι πλούσιος σε ίνες και θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Β3 και ψευδάργυρο..

29/11/2015 22:00

4 Συμπληρώματα για την ενίσχυση του μεταβολισμού

Το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA), ένα καλό λιπαρό οξύ που βρίσκεται στο κρέας και τα γαλακτοκομικά..

14/11/2015 18:00

Γιατί να προτιμήσω ολική άλεση;

Τα προϊόντα ολικής άλεσης περιέχουν αλεύρι ολικής άλεσης, δηλαδή αλεύρι για του οποίου την παρασκευή χρησιμοποιείται ολόκληρος ο σπόρος του δημητριακού

11/11/2015 19:00

Οι πολλαπλές ιδιότητες του σεληνίου

Σύμφωνα με συνεχώς αυξανόμενες ενδείξεις, το σελήνιο έχει μια σειρά προληπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες, οι οποίες όμως χρειάζονται περαιτέρω έρευνα για να τεκμηριωθούν επαρκώς...

16/01/2012 22:25

Σελήνιο και AIDS

Είναι διαπιστωμένο ότι οι πάσχοντες από AIDS έχουν χαμηλά επίπεδα σεληνίου. Το ερώτημα που δεν έχει απαντηθεί με βεβαιότητα ακόμη είναι αν η ανεπάρκεια σεληνίου είναι το αποτέλεσμα της...

16/01/2012 21:20

Σελήνιο και καρκίνος

Σε δεκαετή κλινική μελέτη που έγινε από ερευνητική ομάδα του πανεπιστημίου της Αριζόνας με επικεφαλής τον Dr Larry Clark, δόθηκαν 200mcg σεληνίου σε 1312, κυρίως ηλικιωμένα, άτομα με...

16/01/2012 21:10

Η αντιοξειδωτική δράση του Σεληνίου

Οι ανποξειδωτικές ιδιότητες του σεληνίου ταυτίζονται με εκείνες της γλουταθειόνης υπεροξειδάσης. Το ένζυμο αυτό σταματά την οξείδωση των λιπών, ιδιαίτερα της κακής (LDL) χοληστερίνης. Αυτό σημαίνει...

16/01/2012 20:06

Τι είναι το σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα σπουδαίο ιχνοστοιχείο, απαραίτητο για την παραγωγή της γλουταθειόνης υπεροξειδάσης, ενός σημαντικότατου ενζύμου που βρίσκεται σε κάθε κύτταρο του σώματος μας...

16/01/2012 19:02