Το όνομα του chia και είναι μια τροφή που έχει κάνει την εμφάνισή της στα πιάτα μας τα τελευταία χρόνια, αποκτώντας όλο και περισσότερους φανατικούς οπαδούς...
Τα τελευταία χρόνια τόσο οι επιστήμονες υγείας καιδιατροφής όσο και το καταναλωτικό κοινό δείχνουν μεγάλο ενδιαφέρον για τις λεγόμενες υπερτροφές ή αλλιώς superfoods...